Gibiers
Gibiers à Paris 18e
Les saveurs authentiques du gibier
Produits de la chasse à Paris 18e
Lorsque le froid pointe le bout de son nez, la saison du gibier
commence. La rôtisserie Alain Volailles, au marché de La Chapelle à Paris 18e
vous présente le gibier à plumes... et à poils.
Moins calorique et présentant une plus grande variété de saveurs, la viande de gibier est une viande authentique.
Parmi nos gibiers à plumes, retrouvez le faisan (qui propose une viande fine et légère !) et autres perdreaux.
Et parmi nos gibiers à poils, retrouvez lapin de Garenne, lièvre, sanglier, chevreuil et cerf. Dégustez une viande forte, dont le goût authentique et pauvre en lipides saura agrémenter vos repas de famille et de fêtes.
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